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儲存海鮮有妙招?? ?? 在日常生活中,也會常常買些海鮮,可是有許多人都會問蘇州保潔公司一個問題 ,海鮮應該怎么存儲呢?由于有些海鮮當天吃不了,咱們就會把它放在冰箱里,即便放到冰箱里,它的味也會有所改動,那么現(xiàn)在為咱們介紹保住海鮮原味的辦法。 海鮮的品種有許多,咱們先來說說魚類的存儲辦法,魚有淡水魚和海水魚之分,市場供應的淡水魚通常都是活的,而海水魚以凍的居多。放入電冰箱儲藏的魚,質量必定要好,新鮮硬結,凍住后就不宜再放入冷凍室作長時間儲藏。 關于鮮魚來說,咱們應該首要去掉內臟、鱗,洗凈瀝干后,分紅小段,分別用保鮮袋或塑料食物袋包裝好,以防枯燥和腥味分散,然后再放入冷藏室或冷室;凍魚經包裝后可直接貯入冷凍室。與肉類食物相同,有必要采納速凍。熟的魚類食物與咸魚有必要用保鮮袋或塑料食物袋密封后放入冰箱內,咸魚通常貯于冷藏室內。 再來介紹河蝦海蝦的儲藏辦法,冷凍的時分,先將蝦用水洗凈后,放入金屬盒中,寫入冷水,將蝦浸沒,再放入冷凍室內凍住。待凍住后將金屬盒取出,在外面稍放一瞬間,倒出凍住的蝦塊,再用保鮮袋或塑料食物袋密封包裝,放入冷凍室內儲藏。 蘇州保潔公司仍是要主張咱們,海鮮仍是新鮮的好,盡量要現(xiàn)買現(xiàn)吃,經過冷凍冷藏的食物,失掉原味不說,有能夠還會影響咱們的身體健康,別的,咱們要注意的是,存儲海鮮時,要注意與其它肉類分開來放,若是不分開來放的話,就會與其它食物構成穿插污染,并且冰箱里的異味也會很嚴重,所以咱們經 過這篇文章的知道,就不必憂慮海鮮的存儲辦法了,既能不失它的原味,并且還確保它的營養(yǎng)。 |
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